• 24Déc

    Un gâteau au chocolat express (toujours impossible à démouler, sinon ce n’est pas un vrai gâteau au chocolat !) :

    Dans un saladier, faites fondre au micro-ondes 150 g de chocolat noir coupé en morceaux avec 150 g de beurre demi-sel mou et coupé en morceaux et 130 g de sucre en poudre. Vous pouvez aussi le faire au bain-marie, mais c’est très rapide au micro-ondes et tout aussi efficace ! Mélangez.

    Ajoutez 3 œufs un par un, puis 50 g de farine et une cuillère à café rase de levure.

    Versez le tout dans un moule carré (en silicone ou en pyrex) et mettre au micro-ondes pendant 4 min à 750 W (en surveillant).

    Pour résumer :

    • 150 g de chocolat noir
    • 150 g de beurre demi-sel mou
    • 130 g de sucre en poudre
    • 3 oeufs
    • 50 g de farine
    • 1 cuillère à café rase de levure

    mychart st lukes .

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